リーンなパン生地に舞茸、エリンギ、ブナシメジを刻んでデミグラスソースで煮込んだシチューフィリングとホワイトチーズソースを包み込んでパン粉をつけて焼き上げました。 260円

宮城産小麦の夏疾風を使用した水を一切使用せず、牛乳と豆腐を練り込んだもちふわ食感のパン生地に、甘みを抑えたあっさりとしたホイップクリームをサンドしました。 230円

リッチなパン生地にまろやかなスイートポテトクリームをサンドしてチョコレートをコーティングした期間限定エクレアパン。 290円